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與傳統的直鏈淀粉分析方法相比直鏈淀粉分析儀的區別

  • 發布日期:2021-12-02      瀏覽次數:48
    •   直鏈淀粉分析儀是一種即可供實驗室使用,又可用于生產現場分析測試的直鏈淀粉分析儀。
       
        該儀表是糧食部門和食品加工部門提高糧食直鏈淀粉檢測水平與效率的理想檢測儀器。本產品可和電腦連接,通過軟件實現監控、數據統計、分析等功能。
       
        直鏈淀粉是提供給我們養分的主要物質,對我們的影響非常的大,因此檢測農產品中的直鏈淀粉是很關鍵的,同時在小米、大米等糧食的質量檢測中,直鏈淀粉的檢測也是很重要的一項,它是影響終質量評估的參數,因此檢測產品中直鏈淀粉的含量是現在重要的工作,而現在普遍使用直鏈淀粉分析儀來進行檢測,那它和傳統的檢測方法有什么不一樣的,下面我就為大家介紹一下.
       
        傳統統的直鏈淀粉含量的測定方法主要有碘比色法、電流滴定法、電壓滴定法和凝膠過濾法等,采用比較多的是標準碘藍比色法(也稱“常規法”),待測樣本需要進行出糙、精白、粉碎等一系列破壞性的前處理,經過處理后的小米樣品不能繼續種植。
       
        而且操作步驟繁瑣,測試周期長,無法滿足育種工作者對早代進行篩選的要求,后來興起了金紅外光譜技術,它是一種物理測試技術,具有不需用對樣品進行前處理、檢測快速無損的特點。
       
        現今主要是采用直鏈淀粉快速分析儀進行快速的測定分析,該款儀器是根據相應的**研制而成的。
       
        通過食品直鏈淀粉的對比,可以清晰的看出來,直鏈淀粉分析儀的優勢所在,該儀器的應用可以幫助檢測人員快速獲得數據,讓人力得到解放。
       
        同時它還具有高靈敏度和穩定性能,在檢測農產品的時候采用脫脂和不脫脂預處理,都可以保證檢測的度。把它應用在質量檢測中,是非常方便的。
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